Essen & Trinken

Wo die Liebe den Tisch deckt den Geschmack der Lebensmittel ist am besten.

"Die Entdeckung eines neues Gerichts trägt mehr bei zum menschlichen Glück als die Entdeckung eines neuen Sterns."

Anthelme Brillat-Savarin

Der Unterschied zwischen einem gewöhnlichen B&B und unserem Bommels Dijkhaus kommt hier echt zum Ausdruck.

Neben unserem à la carte Frühstück stoppt unsere Gastfreundschaft auf dem Gebiet Essen und Trinken hier sicher nicht.

Mit soviel wie möglich lokalen und nachhaltig produzierten, frischen Produkten, versorgen wir Sie auch, wenn Sie es wünschen, mit einem Lunchpacket, einen kleinen Happen und was zu trinken am Ende des Tages, oder ein überraschendes Essen am Abend.

Frühstück

Unser Frühstück steht garantiert für einen gesunden Start in den Tag. Wir stellen unsere Mahlzeiten soviel wie möglich aus lokalen und frischen biologischen Produkten zusammen.

Wir servieren Ihnen ein leckeres und abwechslungsreiches Frühstück für € 10,00 pro Person. Auch bieten wir überrashende warmen Beilagen gegen Aufpreis.

Das Frühstück wird im Erdgeschoss im Esszimmer zwischen 7.00 Uhr und 10.00 Uhr serviert.

Für den ganz frühen Vogel, oder den Langschläfer machen wir auch gerne eine Ausnahme 

Sollten Sie Diätwünsche haben geben Sie es bitte bei der Reservierung durch. Wir werden unser Bestes tun um Ihre Wünsch zu erfüllen. 

Picknick-Paket

Frieden, Raum und Flüsse..................Radfahren durch Flussland und gemeinsames Picknick in den Überschwemmungsgebieten der Maas oder Waal. Boote beobachten und wegträumen an einem der vielen Sandstrände am Wasser.

Sie gehen mit unseren Bommel-Fahrrädern aus; Luxus Tourenräder mit 3 Gängen und einem Fahrradträger für den Picknickkorb.

Der Korb ist komplett ausgestattet miet einer Decke, Geschirr, Besteck, Servietten, Müllsack und ist gefüllt mit;

  • Bio-Birnensaft
  • Quellwasser
  • Obst der Saison
  • Brot
  • Verschiedenen Käsesorten
  • Salat
  • Tomaten, Oliven und Trockenwurst

Preis pro Person : € 30,= inkl. Fahrrad. ( Flasche Rosé, Weiß- oder Rotwein gegen Aufpreis)

Wenn Sie Ihre eigenen Fahrräder haben und nur den Picknickkorb möchten, beträgt das Paket € 17,50 pro Person.

Wenn Sie es etwas einfacher halten möchten, ist unser Lunchpaket für € 7,50 pro Person möglicherweise eine Option.

Wichtig:

Hinterlassen Sie keinen Müll, sondern nehmen Sie alles wieder mit zurück! Wir sorgen dann für eine verantwortungsvolle Entsorgung. Bitte halten Sie unsere Auen sauber und ordentlich!

Die Maas und Waal sind sehr gefährliche Flüsse! Natürliche Strömungen und Schifffahrt können Sie im Wasser überraschen, mit manchmal sehr unangenehmen Folgen. Fühlen Sie sich frei, die schönen ruhigen Strände zu genießen, aber gehen Sie niemals weiter als kniehoch ins Wasser!!

Table d’Hôtes


Solange COVID-19 uns alle beunruhigt, können Sie unser Table d'Hotes jeden Tag der Woche genießen. Das bedeutet dass wir nur für Logiergäste vom Bommels Dijkhuis ein täglich wechselndes 3 Gänge Menü ad.  €30,= oder ein Gericht des Tages ad. €20,=  servieren. 

Zusammen reisende Gäste (minimal 6 Personen) können eventuell eigene Wünsche angeben für die Zusammenstellung des Menüs.

Das Dinner wird ab 18.30 Uhr im Esszimmer des Gästehauses serviert. Bei schönem Wetter ist dies auch auf der Terrasse im Garten möglich.

Im Fall von Diätwünschen passen wir das Menü für Sie an.

Bitte geben Sie es bei der Reservierung durch.

BBQ Paket

Bei gutem Wetter ist es möglich unserem BBQ Paket zu nutzen.

Das Dinner besteht aus verschiedenen Sorten Fleisch von unserem lokalen Fleischer, Stokbrood (langes Baguette), 2 verschiedenen Salaten in der eigenen Küche bereitet.

Sie bereiten das Fleisch selbst auf dem Grill im Garten, wir versorgen Sie mit dem Rest.

Die Kosten betragen 25 Euro per Person.

Offene Bar

Bei einer unserer Reisen, auf der Insel Madeira, lernten wir die  „Honesty Bar“ kennen.

Es ist eine unbemannte Bar, an der jeder ehrlich notiert was er verbraucht hat. Bei der Abreise wird abgerechnet.

Dies schien uns eine prima Idee fürs Bommels Dijkhuis. Wir haben nur die Name geändert in "Offene Bar".

Darum steht im Esszimmer vom Gästehaus ein großer Kühlschrank mit diversen Trinken und Snacks.

Sie können so lange Sie bei uns logieren Gebrauch davon machen.

Wir gehen davon aus dass Sie ehrlich Ihren Konsum notieren in das dafür bestimmte  Formular. Prost!

Borrelhapjes

Doch Lust auf was extra bei einem Glas Wein, oder Bier?

Informieren Sie sich was wir für Sie im Haus haben um den Genuss komplett zu machen.