Essen & Trinken

Ein wahrer Genuss

"Die Entdeckung eines neues Gerichts trägt mehr bei zum menschlichen Glück als die Entdeckung eines neuen Sterns."

Anthelme Brillat-Savarin

Der Unterschied zwischen einem gewöhnlichen B&B und unserem Bommels Dijkhaus kommt hier echt zum Ausdruck.

Neben unserem à la carte Frühstück stoppt unsere Gastfreundschaft auf dem Gebiet Essen und Trinken hier sicher nicht.

Mit soviel wie möglich lokalen und nachhaltig produzierten, frischen Produkten, versorgen wir Sie auch, wenn Sie es wünschen, mit einem Lunchpacket, einen kleinen Happen und was zu trinken am Ende des Tages, oder ein überraschendes Essen am Abend.

Frühstück

Unser Frühstück steht garantiert für einen gesunden Start in den Tag. Wir stellen unsere Mahlzeiten soviel wie möglich aus lokalen und frischen biologischen Produkten zusammen.

Die Kosten für unser standard-Frühstück  beträgen €6,50 pro Person. Das luxuriöse reichhaltiges Frühstück kostet €12,50 pro Person.

Das Frühstück wird im Erdgeschoss im Esszimmer zwischen 7.30 Uhr und 9.30 Uhr serviert.

Für den ganz frühen Vogel, oder den Langschläfer machen wir auch gerne eine Ausnahme 

Sollten Sie Diätwünsche haben geben Sie es bitte bei der Reservierung durch. Wir werden unser Bestes tun um Ihre Wünsch zu erfüllen. 

Lunchpacket

Nach dem Frühstück beginnt zweifellos ein schöner, aufreibender Tag. Vielleicht steht eine Wanderung, oder Fahrrad fahren auf dem Programm, oder auch ein herausfordernder Tag für Geschäftsreisende.

Versichert sein von einem guten Lunchpacket ist eine gute Voraussicht, und das geht mit unseren Bommels Lunchpacket.

Unser Lunchpacket wird täglich neu zusammengestellt, so dass Sie jeden Tag überrascht werden.

Im Prinzip besteht das Lunchpacket aus 3 reich belegten Brötchen, Obst, einer Flasche Trinken und was zum Knabbern für unterwegs.

Ein Lunchpacket kostet 7,50 Euro.

Wenn Sie ein Lunchpacket möchten sagen Sie es bitte einen Tag vorher. Sie können wählen zwischen braunen, oder weißen Brot, Butter oder Margarine usw.

Table d’Hôtes

Von Montag bis Donnerstag kann man Gebrauch machen von unseren Table d`Hotel.

Das bedeutet dass wir für Logiergäste vom Bommels Dijkhuis ein täglich wechselndes 3 Gänge Menü ad.  €30,= oder ein Gericht des Tages ad. €20,=  servieren. 

Zusammen reisende Gäste (minimal 6 Personen) können eventuell eigene Wünsche angeben für die Zusammenstellung des Menüs.

Das Dinner wird ab 18.30 Uhr im Esszimmer des Gästehauses serviert. Bei schönem Wetter ist dies auch auf der Terrasse im Garten möglich.

Im Fall von Diätwünschen passen wir das Menü für Sie an.

Bitte geben Sie es bei der Reservierung durch.

Doe-Het-Zelf BBQ arrangement

Bei gutem Wetter ist es möglich Gebrauch von unserem Doe – Het– Zelf BBQ.

Das Dinner besteht aus verschiedenen Sorten Fleisch von unserem lokalen Fleischer, Stokbrood (langes Baguette), 2 verschiedenen Salaten in der eigenen Küche bereitet und einem Nachtisch.

Sie bereiten das Fleisch selbst auf dem Grill im Garten, wir versorgen Sie mit dem Rest.

Die Kosten betragen 25 Euro per Person.

Honesty Bar

Bei einer unserer Reisen, auf der Insel Madeira, lernten wir die  „Honesty Bar“ kennen.Wer eine gut klingende niederländische Übersetzung dafür weiß darf sich gerne melden. Wir kommen nicht weiter „Ehrlichkeits Bar“

Es ist eine unbemannte Bar, an der jeder ehrlich notiert was er verbraucht hat. Bei der Abreise wird abgerechnet.

Dies schien uns eine prima Idee fürs Bommels Dijkhuis.

Darum steht im Esszimmer vom Gästehaus ein großer Kühlschrank mit diversen Trinken und Snacks.

Sie können so lange Sie bei uns logieren Gebrauch davon machen.

Wir gehen davon aus dass Sie ehrlich Ihren Konsum notieren in das dafür bestimmte  Formular. Prost!

Borrelhapjes

Doch Lust auf was extra bei einem Glas Wein, oder Bier?

Informieren Sie sich was wir für Sie im Haus haben um den Genuss komplett zu machen.